معلومات عامه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول
 | 
 

 بينيي بالمربى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطر الندى
وسام فضي
وسام فضي


عدد المساهمات: 221
تاريخ التسجيل: 14/01/2008

مُساهمةموضوع: بينيي بالمربى   الثلاثاء فبراير 19, 2008 7:43 pm



بينيي بالمربى



المقاديـــــــر

20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت للقلي



الطريـــــقة

في وعاء نضع خميرة مع الحليب حتى تذوب
نضيف الدقيق و جميع المقادير المذكورة ونخلط جيدا حتى تصبح العجينة لينة
نترك العجينة ترتاح لمدة 45 دقيقة بعد ذلك نتابع خطوات الصور
نعمل من العجين دوائر كما هو مبين في الصورة و نضع وسطها ملعقة صغيرة من المربى



نغطيها بدوائر أخرى



نسخن الزيت في مقلاة و نضعها لتأخذ لونا ذهبيا ثم نرشها بالسكر







عدل سابقا من قبل قطر الندى في الثلاثاء فبراير 19, 2008 7:44 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

بينيي بالمربى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيـــــساوي للمعـلــومــــــات :: قسم الطبـــــــــخ-