معلومات عامه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
Zoulal
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 282
تاريخ التسجيل : 27/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الأربعاء أبريل 22, 2009 7:02 pm

الله ما يحرمني منك يا خيتي لكل الأطباق لوظعتها فالمتدى ، وشكرك على البغرير لأني جربتو مرة ليفتت و الله واش نقولك ؟ ! لحسن حط الضياف لوصلو في الوقت المناسب و كلاوه أو لسؤ حطي أنا لطيبتو وكليتوش Sad على كل حال كان هــــــــــــايل و بصحت الناس لكلاتو

شكرا ألف شكر حبيبتي على مساعدتك لي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الأحد أبريل 26, 2009 8:57 pm

اهلا اختي زلال

والله فرحتيني بزاف كي قلتي لي انه البغرير هاد المرة جاك زوين وهايل وانه عجبك وعجب الضياف دياولك


شكرا بزااااااااااااااف زلال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: لمسمن المغربي   الإثنين أبريل 27, 2009 9:37 pm

لمسمن المغربي

المقادير

دقيق

ملح

ماء


وللتوريق

الزيت والزبدة والسميدرقيق


الطريقة

تعجن العجين وتدلك جيدا

ثم تترك لترتاح قليلا





نعمل من العجين كويرات وندهنهم بالزيت






نورق كل كويرة على حدة وندهن بالزيت والزبدة وندردر قليل من السميد











نضع واحدة في قلب الاخرى تقريبا 3 او 4 في المسمنة الواحدة



تطهى المسمنة بعد بسطها في مقلاة مزيتة وندهنها بالزيت في كل مرة نقلبهافيها




ويقدم من الاحسن ساخنا

مع العسل والزبدة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الإثنين مايو 04, 2009 8:50 pm

ارى ان موضوعي في المنتدى يستحق التبيث او بالاحرى قسم منعزل قد طلبت هذا من الادارة مرارا وتكرارا ولم اتلق اي رد او بادرة لهذا اطلب من الادارة تعيين قسم مخصص في قسم الطبخ لموضوعي او سأسحب موضوعي لطرحه في منتدى اخر وشكرا تقبلوا فائق احترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: كيكة بالتفاح   الثلاثاء مايو 05, 2009 11:15 pm


كيكة بالتفاح


المقادير


500غ تفاح

2ملاعق كبار عصير حامض

4 ملاعق كبار مربى المشمش

عجين الكيك

2بيضات

6 ملاعق كبيرة سكر

4 ملاعق كبار زيت

7 ملاعق كبار حليب

9 ملاعق كبيرة دقيق

كيس خميرة

الطريقة

نغسل التفاح نقشروه ونقطعوه الى شرائح ثم نرشه بعصير الحامض ونحتفظ به



عجين الكيك



نخفق البيض مع السكر الى ان يصبح على شكل كريمة نضيف له الزيت الحليب والدقيق المخلط مع الخميرة ونستمر في الخفق



ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بقليل من الدقيق ونفرغ فيه العجين



ثم نصفف فوقه شرائح التفاح وندخله فرن ساخن لمدة 35 دقيقة تقريبا او حتى تتحمر الحلوى







ندعها تبرد قليلا ونضعها فوق طبق وندهن وجهها بمربى المشمش وتقدم باردة.




يمكن تعويض التفاح بالخوخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: طورطة بالفواكه   الأربعاء مايو 06, 2009 11:37 pm

طورطة بالفواكه


المقادير

العجينة المكسرة

250 غ دقيق

125 غ زبدة

اصفر بيضة

قليل من الملح

ماء


للتزيين

كريم باتيسيير

كيس فاني

موز

تفاح



الطريقة


تعجن عجينة بريزي بأطراف الاصابع من غير ان تدلك جيدا وتترك في التلاجة لمدة نصف ساعة قبل خبزها



تبسط في قالب وتثقب بشوكة


تدخل الى الفرن لتطهى

في هاته الاثناء نحضر الكريم باتيسيير




تكون جاهزة عبارة عن بودرة تخلط مع الحليب والفاني وتترك على النار حتى تصبح جاهزة للاستعمال



نزيل العجينة من الفرن بعد طهوها ثم نصب عليها الكريم باتيسيير





ناخذ التفاح نعسله قليلا مع السكر





بعد ذلك نزينها بقطع التفاح والموز



وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
samsouma_
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 224
تاريخ التسجيل : 22/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الثلاثاء مايو 12, 2009 5:59 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
والله أطبااااااااق رائعة جداااااااا اختي انت عمري
بااااااارك الله فيك على الحلوة الرائعة وخاصة أنها جاءت من مطبخك اخني
امممممممممممممممممممممم
يسلم ايديك حبيبتي







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الخميس مايو 21, 2009 2:31 pm

تسلمي لي يا غالية


وبارك الله فيك





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: كيكة بالشكلاط   الجمعة مايو 22, 2009 8:46 pm

كيكة بسيطة بالشكلاط

المقادير

3 بيضات

كاس زيت

كاس سكر

2 خميرة

2 فاني

قطع شكلاط اسود مداب

الدقيق


الطريقة كالتالي بالصور










وتقدم بالهنا والشفا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
FOUZIA



عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 20/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   الأحد ديسمبر 20, 2009 11:44 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   السبت ديسمبر 07, 2013 10:45 pm

العفو اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انت عمري
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور   السبت ديسمبر 07, 2013 10:45 pm

العفو اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اطبـــــــاق الاخت "انت عمري" بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الفلفل البارد او "الفلفل الرومي"
» مشاكل المفاصل " موضوع يهمك "
» تجنبي أسئلة "العكننة" الزوجية
» °¨°°o°°¨" آآآآآآآآآخر صيحات الشعر القصير °¨°°o°°¨"
» يـلآإ تعـآلو تعلـموا اللغه الإيرآنيــه ^^"

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيـــــساوي للمعـلــومــــــات :: قسم الطبـــــــــخ-
انتقل الى: