معلومات عامه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 سلطة البطاطس مع البيض والتونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الخيزران
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 880
تاريخ التسجيل : 05/04/2008
الموقع : عيساوي للمعلومات

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطس مع البيض والتونة   السبت مايو 10, 2008 9:58 pm

سلطة البطاطس مع البيض والتونة = سلطة مغربية =


المقادير



بطاطس مسلوقة

بيض مسلوق

زيتون مقطع

تونه من غير زيت

معدنوس مفروم

مايونيز




الطريقة

ناخذ البطاطس وندعكها جيدا ونضيف مقدار من المعدنوس مفروم مع الزيتون والتونة وبياض البيض مقطع ونحتفظ بالاصفر للزينة ومايونيز لمزج الخليط

نضعه في انية مع الضغط عليها ونتركها ترتاح لفترة

نقلب السلطة بطبق التقديم كما هو في الصورة





نغطي سطحها بمقدار من المايونيز كما نعمل في الكيك والحلويات

نحك اصفر البيض من فوقها ونزينها بالشكل اللى نرغب فيه

هنا استعملنا حبات الدرة مع فلفل احمر مشوي

ولك الحرية بتزينها كما يحلو لك






السلطات المرافقة للطبق

فجل

خيار

سلطة الفاصوليا

سلطة الارز مع الزبيب والدرة والبازيلا = الجلبانة =

جزر مبشور خس وطماطم مع الدرة للزينة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aissaoui.allgoo.net
 
سلطة البطاطس مع البيض والتونة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيـــــساوي للمعـلــومــــــات :: قسم الطبـــــــــخ-
انتقل الى: