معلومات عامه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اصابع من اللوز و الشكلاط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الخيزران
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 880
تاريخ التسجيل : 05/04/2008
الموقع : عيساوي للمعلومات

مُساهمةموضوع: اصابع من اللوز و الشكلاط   الجمعة مايو 09, 2008 10:59 pm

اصابع من اللوز و الشكلاط




المقادير:

300غرام من اللوز
علبة حليب مركز المحلى
علبة بسكوي
200غرام الشكلاط اسود
ملعة زيت
حلويات فضية للتزيين


الطريقة:

نضع الحليب المركز في الكوكوت و نغلق عليه مدة 45 دقيقة.
سنحصل على كاراميل

نضع اللوز في الماء المغلي و نزيل له قشوره ثم يقلى في الزيت وبعدها يطحن في الطحانة الكهربائية.

نهرس البيسكوي حتى يصبح كالدقيق

نذوب الشكلاط في حمام مريم. ونضيف عليه ملعقة من الزيت كي نضيف له اللمعان

نخلط اللوز و البسكوي و الحليب المحلى حتى نحصل على عجينة متماسكة

نشكل العجين على شكل اصابع.

نغمسهم من جهة واحده في الشكلاط

و نزينوهم بالحلوى الي على شكل عقيق

ثم تدخل الثلاجة حتى الوقت الذي تريدين فيه ان تقديميها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aissaoui.allgoo.net
IQI_OUSSAMASOFT_IQI
وسام فضي
وسام فضي
avatar

عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 19/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: اصابع من اللوز و الشكلاط   السبت مايو 10, 2008 1:30 pm


مــــــــــشـــــــــكــــــــــــورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اصابع من اللوز و الشكلاط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيـــــساوي للمعـلــومــــــات :: قسم الطبـــــــــخ-
انتقل الى: