الخيزران
وسام فضي
سجّل في : 04 أبريل 2008
عدد المساهمات : 881
الموقع : عيساوي للمعلومات
|  موضوع: حلوى على شكل كوكياج  الجمعة ماي 09, 2008 8:17 pm | |
| حلوى الكوكياج
المقادير
1 كيلو شكلاط ابيض
نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر
ربع كيلو سكر سنيدة
شوية الزبدة
شوية القرفة
شوية ماء زهر
الطريقة
دوبي الشكللاط و افرغيه في قالب الكوكياجة واعمليها في الثلاجة حتى تجمد وازيليها
اطحني كاوكاوجيدا مع السكر و خلطي معه الزبدة وماء الزهر و القرفة واعمليه على شكل كويرات صغار و اضغطي عليهم قليلا مثل عملة نقدية ونضعها وسط الكوكياجة و اغلقي عليها بطرف اخر من الكوكياجة اضغطي عليها لكي تلصق و اعملي عقيقة في الراس و عمليها في الكويغطات
قالب الكوكياجة
_________________
 |
|
