الخيزران
وسام فضي
سجّل في : 04 أبريل 2008
عدد المساهمات : 880
الموقع : عيساوي للمعلومات
 |  موضوع: فقاص باللوز وورقة البسطيلة  الجمعة ماي 09, 2008 8:10 pm | |
| فقاص باللوز وورقة البسطيلة
المقادير
250غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون
250غ جوز مهرمش رقي
قرفة
100غ سكركلاصي
150غ زبدة
2ملاعق من ماء زهر
ورقة بسطيلة .
الطريقة
يخلط لوز و جوز و قليل من قرفة و سكركلاصي و ماء زهرو قليل من زبدة وتخلط جيدا .
تدهن ورقة بزبدة مذابة نضع خليط لوز ونلف عليه ورقة جيدا نقطعه مثل فقاص ثم يدهن بزبدة وبيض مطرب يدخل فرن متوسط حتى يتحمر. ثم تسقى بعسل ساخن
_________________
 |
|
